Pensamento do dia.

"Liberdade é o espaço que a felicidade precisa..."

"O valor das coisas não está no tempo em que elas duram,
mas na intensidade com que acontecem.
Por isso existem momentos inesquecíveis,
coisas inexplicáveis e pessoas incomparáveis".
(Fernando Pessoa)

Saber viver

1. Esse poema de Cora Coralina é um dos mais belos que já li. Por isso o posto aqui.

Saber Viver

"Não sei... se a vida é curta
Ou longa demais pra nós,
Mas sei que nada do que vivemos
Tem sentido, se não tocamos
O coração das pessoas.

Muitas vezes basta ser:
Colo que acolhe,
Braço que envolve,
Palavra que conforta,
Silêncio que respeita,
Alegria que contagia,
Lágrima que corre,
Olhar que acaricia,
Desejo que sacia,
Amor que promove.

E isso não é coisa de outro mundo,
É o que dá sentido à vida.
É o que faz com que ela
Não seja nem curta,
Nem longa demais,
Mas que seja intensa,
Verdadeira, pura
... Enquanto durar."

Cora Coralina

Cora Coralina , pseudônimo de Ana Lins dos Guimarães Peixoto Bretas, (Cidade de Goiás, 20 de agosto de 1889 — Goiânia, 10 de abril de 1985), é a grande poetisa do Estado de Goiás. Em 1903 já escrevia poemas sobre seu cotidiano, tendo criado, juntamente com duas amigas, em 1908, o jornal de poemas femininos "A Rosa". Em 1910, seu primeiro conto, "Tragédia na Roça", é publicado no "Anuário Histórico e Geográfico do Estado de Goiás", já com o pseudônimo de Cora Coralina. Em 1911 conhece o advogado divorciado Cantídio Tolentino Brêtas, com quem foge. Vai para Jaboticabal (SP), onde nascem seus seis filhos: Paraguaçu, Enéias, Cantídio, Jacintha, Ísis e Vicência. Seu marido a proíbe de integrar-se à Semana de Arte Moderna, a convite de Monteiro Lobato, em 1922. Em 1928 muda-se para São Paulo (SP). Em 1934, torna-se vendedora de livros da editora José Olimpio que, em 1965, lança seu primeiro livro, "O Poema dos Becos de Goiás e Estórias Mais". Em 1976, é lançado "Meu Livro de Cordel", pela editora Cultura Goiana. Em 1980, Carlos Drummond de Andrade, como era de seu feitio, após ler alguns escritos da autora, manda-lhe uma carta elogiando seu trabalho, a qual, ao ser divulgada, desperta o interesse do público leitor e a faz ficar conhecida em todo o Brasil.

 

Sou aquarela

Comparo-me a aquarela

Cujas cores são tão belas

Usam-se tintas nas artes

E u as uso fazendo “arte”!

Do vermelho sou a força

Do amarelo   a  alegria

Verde transmite a esperança

De dias melhores e harmonia

Do azul tiro o lado sério

Das responsabilidades

O violeta é só  poesia

Encantamento e saudades..

O “ preto” é a cor neutra

Deixa-me mais pensativa

O “ anil” transmite a paz

Esta que reina em meu dia.

Ah! O alaranjado lindo

Suave e tão vibrante

Embeleza nossos olhos

Mostrando-nos o horizonte.

Denise Vieira Doro

Pensamento do dia.

"Você sabe muito mais do que você acha que você sabe. Ao invés de perguntar: "Como eu posso fazer?", pergunte: "Eu posso fazer?"
- Tem algumas decisões na vida que só você pode tomar. (Autor desconhecido)

Pensamento do dia.

"As pessoas felizes não tem as melhores coisas. Elas sabem fazer o melhor das oportunidades que aparecem em seus caminhos. A essência da felicidade é não ter medo". (Domínio público)

Rifa-se um coração (quase novo)

Uma homenagem  a essa escritora maravilhosa Clarice Lispector.

Rifa-se um coração quase novo.
Um coração idealista.
Um coração como poucos.
Um coração à moda antiga.
Um coração moleque que insiste em pregar peças no seu usuário.
Rifa-se um coração que na realidade
está um pouco usado, meio calejado, muito machucado
e que teima em alimentar sonhos, e cultivar ilusões.
Um pouco inconseqüente
que nunca desiste de acreditar nas pessoas.
Um leviano e precipitado,
coração que acha que Tim Maia estava certo
quando escreveu... "não quero dinheiro,
eu quero amor sincero, é isso que eu espero...".
Um idealista...
Um verdadeiro sonhador...
Rifa-se um coração que nunca aprende.
Que não endurece,
e mantém sempre viva a esperança de ser feliz,
sendo simples e natural.
Um coração insensato que comanda o racional
sendo louco o suficiente para se apaixonar.
Um furioso suicida que vive procurando relações
e emoções verdadeiras.
Rifa-se um coração que insiste
em cometer sempre os mesmos erros.
Esse coração que erra, briga, se expõe.
Perde o juízo por completo em nome de causas e paixões.
Sai do sério e, às vezes revê suas posições
arrependido de palavras e gestos.
Este coração tantas vezes incompreendido.
Tantas vezes provocado. Tantas vezes impulsivo.
Rifa-se este desequilibrado emocional que,
abre sorrisos tão largos que quase dá pra engolir as orelhas,
mas que também arranca lágrimas e faz murchar o rosto.
Um coração para ser alugado,
ou mesmo utilizado por quem gosta de emoções fortes.
Um órgão abestado
indicado apenas para quem quer viver intensamente e,
contra indicado para os que apenas pretendem passar pela vida
matando o tempo, defendendo-se das emoções.
Rifa-se um coração tão inocente
que se mostra sem armaduras e deixa louco o seu usuário.
Um coração que quando parar de bater
ouvirá o seu usuário dizer para São Pedro na hora da prestação de contas:
" O Senhor poder conferir", eu fiz tudo certo,
só errei quando coloquei sentimento.
Só fiz bobagens e me dei mal
quando ouvi este louco coração de criança
que insiste em não endurecer e, se recusa a envelhecer".
Rifa-se um coração, ou mesmo troca-se por outro
que tenha um pouco mais de juízo.
Um órgão mais fiel ao seu usuário.
Um amigo do peito que não maltrate tanto o ser que o abriga.
Um coração que não seja tão inconseqüente.
Rifa-se um coração cego, surdo e mudo,
mas que incomoda um bocado.
Um verdadeiro caçador de aventuras que,
ainda não foi adotado, provavelmente,
por se recusar a cultivar ares selvagens ou racionais,
por não querer perder o estilo.
Oferece-se um coração vadio, sem raça, sem pedigree.
Um simples coração humano.
Um impulsivo membro de comportamento até meio ultrapassado.
Um modelo cheio de defeitos que,
mesmo estando fora do mercado,
faz questão de não se modernizar, mas vez por outra,
constrange o corpo que o domina.
Um velho coração que convence seu usuário
a publicar seus segredos e, a ter a petulância
de se aventurar como poeta.

Clarice Lispector

Pensamento do dia.

 "Não procure felicidade dentro de outro ser humano e sim dentro do seu próprio coração.
Muitas vezes ela está tão perto que não conseguimos enxergá-la, pois o essencial é invisível aos olhos". (Autor desconhecido)

Pensamento do dia.

"Renda-se, como eu me rendi. Mergulhe no que você não conhece como eu mergulhei. Não se preocupe em entender, viver ultrapassa qualquer entendimento."

Clarice Lispector

Pensamento do dia.

"Todo o bem que eu puder fazer, toda a ternura que eu puder demonstrar a qualquer ser humano, que eu os faça agora, que não os adie ou esqueça, pois não passarei duas vezes pelo mesmo caminho." (James Greene)

A fé que nos dá coragem

A fé é o alimento da alma. É responsável pela coragem que nos invade quando desejamos algo muito importante. Quer seja saúde, emprego, amizades, amor etc. A fé nos fortifica e nada nos impedirá de conseguirmos o que tanto sonhávamos. A humanidade passa por momentos em  que transparece uma onda de falta de fé. A mídia mostra-nos situações de grande violência nas famílias, na sociedade, enfim pairando no mundo. Mesmo assim vemos sempre demonstrações de fé e solidariedade de grande parte da sociedade. Vamos contribuir para que a Fé  se instaure nos corações humanos, através de orações, de nosso exemplo e da palavra.

 Denise Vieira Doro

Pensamento do dia.

"Não é preciso ter pressa. A impaciência acelera o envelhecimento, eleva a pressão arterial e apressa a morte. Tudo chega a seu tempo.
Não se pode colher nada antes que amadureça. A fruta colhida verde é azeda ou amarga e não faz bem à saúde.
Quando alguém tenta realizar algo antes do momento propício, com certeza provoca uma situação incômoda e acaba prejudicando a si próprio ou a outras pessoas."
(Masaharu Taniguchi)

Oração a São Jorge - O Santo Guerreiro

Armas de fogo o meu corpo não alcançarão, facas e lanças se quebrem sem o meu corpo tocar, cordas e correntes se arrebentem sem o meu corpo amarrar.

Jesus Cristo, me proteja e me defenda com o poder de sua santa e divina graça, Virgem de Nazaré, me cubra com o seu manto sagrado e divino, protegendo-me em todas as minhas dores e aflições, e Deus, com sua divina misericórdia e grande poder, seja meu defensor contra as maldades e perseguições dos meu inimigos.

Glorioso São Jorge, em nome de Deus, estenda-me o seu escudo e as suas poderosas armas, defendendo-me com a sua força e com a sua grandeza, e que debaixo das patas de seu fiel ginete meus inimigos fiquem humildes e submissos a vós. Assim seja com o poder de Deus, de Jesus e da falange do Divino Espírito Santo.

São Jorge Rogai por Nós.

Pensamento do dia.

"Deus permitiu a existência das quedas d'água para aprendermos quanta força de trabalho e renovação podemos extrair de nossas próprias quedas". (Autor Desconhecido)

Não quero falar de tristezas!

Não quero mais falar de experiências frustradas ou que me magoaram.
Quem vive de passado é museu, vi essa frase escrita em algum lugar. Sou favorável a relembrarmos os momentos felizes, agradáveis e somente do passado triste ou das tristezas do presente , aproveitarmos as lições que recebemos. Somos autores de nossa própria trajetória neste mundo. Se em algum momentos fomos incapazes de perceber que contribuimos de alguma maneira para que algo desagradável tivesse acontecido, a culpa é totalmente nossa. Não estamos aqui para sermos infelizes. O lema é ser feliz.Esquecemos sempre disso.Mas, sempre é tempo de revermos situações, palavras e ações e para tudo tem jeito. Só para a morte que não , pois é inevitável. Hoje, mais do que ontem estou convicta de que tenho a obrigação de só falar de coisas boas, viver bons momentos e deletar de minha CPU toda e qualquer coisa que me traga aborrecimentos.
Denise Vieira Doro

Pensamento do dia

"É durante as fases de maior adversidade que surgem as grandes oportunidades de se fazer o bem a si mesmo e aos outros". (Dalai Lama)

Minha canjica light

Deve ser degustada com moderação, pois mesmo light os ingredientes contém caloriasque se ingeridas em excesso engordam. Fica semelhante a comum, mas bem menos calórica.

 

 

Ingredientes:

500 gr. de milho para canjica

1 lata de leite condensado light

1 vidro de leite de coco light

1 litro de leite desnatado

1 pacote de 100gr. de  coco ralado sem açúcar

1 colher de sopa bem cheia de adoçante para forno e fogão em pó.

Canela em pau  a gosto.

Cravos da índia a gosto

Modo de fazer:

Deixe de molho o milho da canjica de um dia para o outro

Cozinhe em panela de pressão o milho com água o suficiente para tal , com a canela e os cravos.

Após uns quinze minutos mais ou menos, abra a panela e acrescente o leite

Depois o adoçante em pó.

Mexa bem, a seguir o leite condensado, depois o leite de coco e por último o coco ralado.

Deixe ferver por uns cinco minutos e mexa de vez em quando.

Estará para ser servida. Coloque canela em pó se gosta ao servir.

Bom apetite!

Sopa nutritiva light

Mais uma sopinha para aquecer nas noites frias e saciar a fome de quem está de dieta.

Sopa nutritiva light

Ingredientes

300 gramas de moelas

4 salsichas light de frango cortadas bem fininhas

5 dentes de alho amassados

1 cebola média

2 folhas de louro

1 colher de sopa de azeite

1 cenoura de 200 gr.

1 chuchu de 200gr.

3 colheres de sopa de feijão branco cozido e temperado a gosto

Sal a gosto

1 sachê de pó de caldo de carne 0% gordura (opcional)

3 ovos cozidos. Usar somente as claras se tiver problemas de colesterol

Modo de fazer:

Cozinhe em panela de pressão por 20 minutos as moelas, temperadas com 2 dentes de alho e ½ cebola e 2  folhas de louro, sal a gosto.

Após o cozimento, retirá-las do caldo com uma escumadeira, cortar as moelas em 3 pedaços cada uma, reservar o caldo. A seguir corte a cenoura em pedaços graúdos e o chuchu, colocando-os para cozinharem numa panela de pressão por 10 minutos no caldo de cozimento das moelas. Em seguida espere o caldo esfriar e bata no liquidificador o caldo com os legumes cozidos, ponha as 3 colheres de sopa do feijão branco para triturar. Numa panela separada adicione o azeite , o alho e a metade da cebola picadinha, mexa ligeiramente. Coloque as moelas em pedacinhos o caldo com legumes batidos no liquidificador , dentro da panela . Acrescente as salsichas cortadinhas a essa mistura. Deixe levantar fervura. Adicione o sachê de carne se preferir ou então acerte o sal. Finalize cortando os ovos em rodelas na sopa. Ao servir se gostar ponha no prato umas fatias pequenas finas de queijo minas padrão.

Obs: O caldo não deverá ficar nem muito espesso, nem muito ralo.

Criei essa receita e ficou especial no sabor. Gostaria de receber a avaliação de vocês.

Bom  apetite!

Quem foi que disse?

Quem foi que disse?

Quem foi que disse  que amar é tolice?
Quem afirmou que amar não é bom?
Porque quem ama sofre e se alegra
E na mistura dos sentimentos se esmera

Experiências jamais esquecidas
Dos grandes amores presentes nos sonhos
Transformando corações  velhos em jovens
Vitalizando energias, empolgando a paixão

Nada se iguala a tal emoção
Contagiante como infecção
Que se alastre por todo o planeta
E todo ser  humano contaminado seja

A partir disso nada poderá
Impedir que os gestos sejam de  afeto
Que beijos tão loucos nos deixem felizes
Que a visão vislumbre todos os matizes.

Autora: Denise Vieira Doro

Livro: Em canto poético

Pensamento do dia.

"Podemos escolher o que semear, mas somos obrigados a colher aquilo de plantamos" (Provérbio chinês)

Como vai você?

Que anda pelas ruas, sem emprego, pedindo dinheiro para comprar um pão...

Que está desempregado e não encontra uma porta aberta, para reconquistar sua dignidade de cidadão...

Que vive a chorar porque se encontra enfermo e poucos lhe oferecem ajuda...

Que necessita de uma palavra amiga, de um abraço forte e de companhia nas horas de solidão...

Que necessita de um sorriso, de alento, de fé...

 Que não possui  dinheiro para manter suas necessidades mais urgentes e seus “amigos” desapareceram...

Direitos autorais registrados.

Que deveria ser assistido por pessoas que se dizem cristãs, mas o ignoram...

Que já teve emprego, dinheiro para se manter, família estruturada, todavia ao perdê-los, parece que a vida perdeu o sentido...

Não desanimes, ainda existe alguém, que você poderá contar: VOCÊ.

Se você se dispuser tudo se transformará.

 Refaça sua Fé, se encha de coragem, não desista de lutar pela vitória e tudo voltará a calma, tudo será passado e um futuro agradável estará a tua disposição.

 Tente , quantas vezes forem necessárias.

 Denise Vieira Doro

Frase do dia

"Bom dia! Paz, disposição para fazer deste dia um dia brilhante e que esse brilho emane de nós e seja sentido por nossos semelhantes." 
Denise Vieira Doro

Páscoa

P assagem para uma vida melhor

A mor demonstrado em cada gesto e palavra

S erviço em prol dos necessitados material e espiritualmente

C omunhão de pensamentos que transmitam a Paz

O bjetivos pautados na união e reconciliação

A titudes de serenidade e fraternidade todos os dias de nossas vidas.

Esse é o verdadeiro sentido da Páscoa para os cristãos e que deveria ser seguido cada dia do ano  e ao deitarmos quando anoitecer refletirmos no que fizemos e o que está ainda precisando ser feito.

Feliz  Páscoa!

Denise Vieira Doro

Gosto de trabalhos manuais

Amigos, nem só de pão vive o homem... Nem só de literatura eu vivo! Amo escrever, mas também tenho uma admiração por trabalhos manuais: desenho, pintura em tecido, e no último inverno me atrevi a fazer umas golas de lã e adorei! Vou aqui colocar fotos de algumas. Vendi quase todas, comecei como um passatempo, mas as pessoas foram admirando e comprando. Algumas em tricô e outras em crochê.

Bem, tentarei mostrar à vocês um pouco do que sou e faço além de escrever e amar lecionar.

Vivendo o melhor

                                                  

Viver o melhor  é ter sabedoria e controle sob nossas  emoções, palavras e reações.

Quando em sintonia com o Divino, temos um escudo protetor para as ocasiões de turbulência.

Ventos fortes sempre virão visitar-nos, fazem parte da Natureza. No entanto, se tivermos consciência da força que possuímos não temeríamos nenhum contratempo.

Tenhamos por meta, o melhor para nós. Na saúde, nas experiências diárias e na superação de qualquer coisa que as ameace.

Nos momentos em que permitimos que algo nos atinja, como a tristeza, a decepção e etc.,deixamos de lado a fé que é nosso escudo de proteção. Esse esquecimento mesmo que momentâneo trará abalos em nossa estrutura psicológica e consequentemente prejudicará nossa saúde.

Denise V. Doro

Pensamento do dia.

"Aquilo que é verdadeiro, simples e sincero é bastante compatível com a natureza do homem." (Cícero)

Canja especial light

Essa receita era um pouco diferente. Modifiquei alguns ingredientes e sendo assim, posso ter a autoria. Mas isso não importa, o que é mesmo interessante é que fica deliciosa, alimenta e emagrece. Costumo tomar no jantar, geralmente dois pratos. Sou gulosinha mesmo!!!

Ingredientes

1 peito de frango cozido com folha de louro (duas) , 2 dentes de alho amassados, e 1/2 cebola picadinha. Sal a gosto. Após o cozimento, desossar e desfiar.

Obs: Costumo também aproveitar sobras de frango assado. Sendo assim já estará temperado. Utilizo todos os pedaços excluindo as gorduras e peles.

01 cenoura média

01 abobrinha verde (de pescoço) do tamanho da cenoura

01 colher de sopa de óleo de milho, canola ou girassol

03 dentes de alho amassados

01 cebola picadinha

02 salsichas rot-dog Light de frango

01 colher de cafezinho de sal light

14 folhinhas de hortelã

Agrião em folhas a gosto (opcional) Não exagerar

Pimentão verde bem picadinho  Pequeno e ¼ dele

01 envelope de caldo de frango em pó 0% gordura

Modo de fazer:

Numa panela coloque o óleo, os dentes de alho, a cebola e adicione o frango desfiado, dando uma pequena mexida para pegar sabor, a seguir acrescente a cenoura (ralada em ralador médio) e a abobrinha verde (sem as sementes, também ralada em ralador médio) incorpore os legumes ao frango mexa um pouco e acrescente 4 xícaras de água . Em seguida tempere o caldo com o caldo de frango em pó, o sal,o pimentão picadinho, a hortelã e as 2 salsichas cortadas em rodelinhas finas. Deixe ferver. Após uns 2 minutos de fervura adicione o agrião ( se gostar) e deixe ferver mais 3 minutos. Desligue o fogo. Ao servir tempere no prato com alecrim ou pimenta síria ( caso goste). Sirva bem quentinha. E bom apetite!

Começar uma dieta.

Não é nada fácil começarmos uma dieta. Afirmo isso, pois diversas vezes tive que "recomeçar" ou se fora dela por muito tempo, o melhor foi começar mesmo. Tudo que temos que fazer por alguma obrigação é realmente difícil. No entanto se levarmos em conta o valor compensatório dos resultados, ficaremos estimulados para tal.

Toda e qualquer pessoa se preocupa com a aparência, nós mulheres muito mais. Quando vemos uma roupa bem moderninha e desejamos adquirí-la, nem sempre a numeração cabe nas mais cheinhas. O padrão para vestuário é realmente cruel. Numerações como 46 ou 48 nem sempre cabem em nós. E não precisamos estar muito gordas não. O "G" ou o "GG" as vezes é tão pequeno que duvidamos do que lemos na etiqueta. 

Todo sacrifício é válido se ao final o resultado nos trouxer satisfação. As dietas hoje são bem flexíveis e nos oferecem muitos alimentos para consumirmos além da opção de seis refeições ( algumas pequenos lanches) durante o dia. O segredo mesmo é comermos de 3  em 3 horas. Nunca deixarmos o estômago vazio e evitarmos aquela sensação de fraqueza, porque se isso acontecer, na próxima refeição iremos  "comer um boi e palitar os dentes com o chifre." Façamos então algo que nos permita ir mudando nossos hábitos alimentares e eliminarmos peso gradadivamente, sem pressa e sem neuras, para que possamos viver felizes e com nossa auto-estima bem alta, mesmo fazendo dieta.

Pensamento do dia.

O caminho mais curto é sempre tentar mais uma vez.
Thomas Edison

Dieta, que martírio!

Fazer dieta é realmente um martírio. No entanto existem algumas (reeducações alimentares) termo usadíssimo atualmente, muito interessantes e menos restritivas. Sou diabética e como tal viver de dieta não é o meu forte.Mas, tive que aprender a reduzir calorias e escolher melhor meus alimentos sob o risco de ter graves consequências, pois vinha mantendo glicemias altas por conta de ter "Liberado geral". Tentarei aqui passar algumas receitinhas que aprendi e creio que devo dividir com os que fazem por doença e os que fazem para manter a forma. Algumas serão de minha autoria. Afinal toda gordinha faz dieta e entende muito de culinária ( geralmente adora cozinhar ) esse caso se enquadra perfeitamente a minha pessoa. Para não ficarem monótonas as receitas, quando for postá-las tentarei passar a fotografia do prato já prontinho. O sabor? Ah esse quesito, só vocês poderão revelar-me depois que fizerem e degustarem. Beijocas e até breve.
DeniseVdoro

Porque estou aqui.

Amigos, criei mais um espaço, este foge dos padrões do anterior, pois desejo compartilhar um pouco do que faço , do que admiro, de minha filosofia de vida, de minhas viagens pelo Brasil e exterior, das experiências vividas, sobre saúde e culinária. É na verdade uma "Miscelânea Virtual". Misturo um pouco de coisas que entendo como importantes e que todos nós vivemos no dia a dia. O Amor é a arma que devemos portar sempre. Somente Ele pode abrir caminhos, tornar-nos melhores e somente dividindo que este se multiplicará. Bom fim de domingo a todos.
DeniseVDoro